Notre ferme Sonnenhof se trouve en périphérie de Bad Boll. C’est une exploitation Demeter diversifiée, produisant le fourrage des vaches laitières, des céréales pour la boulangerie de la ferme, des légumes et des plantes médicinales. C’est ici que nous cultivons, par exemple les soucis (Calendula), l’absinthe (Artemisia) ou le plantain (Plantago) pour les médicaments WALA.
